2018年02月22日

手作り巻きずし

先月だったかな、賞味期限が迫ってるこの海苔どうするんですか?

爺さんに言われ、巻きずし作りますか〜( ^ω^)・・・と言って1か月

また昨日同じ事云われました。巻き寿司するわ〜

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この前もそういってたけど、賞味期限来月ですよ!

はいはい!材料買って来て今日こそは( ^ω^)・・・

去年ケメ子さんからいただいた海苔、今年も三月にって言ってました。

全部で6本巻いたけど、最初の3本はシイタケ入れるの忘れてた(゚д゚)!アチャー

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かんぴょう、高野豆腐、薄焼き卵、きゅーり、かまぼこ、シイタケ

ちょっと具が多すぎましたかね

素人にしたらまあまあの出来具合ですね

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買い物してる時、三菱さんが今晩巻き寿司〜 食べる〜?

    明日の朝、カーブスへ行く前貰いに行くわ〜

超・超久々の巻き寿司。包丁いれたときバラバラ事件にならなかったから



posted by クロちゃん at 18:12| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月22日

キクラゲの佃煮

先日賞味期限切れのスライスキクラゲが2袋、出てきました。

爺さんが「賞味期限切れてるけど、どうするんだ〜」

探してくれなくていいのに〜・・・佃煮にしてみました。

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これは今日買って来たきくらげで作った佃煮。

干しシイタケ、刻み昆布を入れて・・・前回の方がコリコリして美味しかった

前回は生シイタケと昆布はハサミで切って、圧力鍋でしました。

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刻み昆布より、手が痛くなっても横着せず切った方がよかったかも〜

それとも賞味期限切れのきくらげだったからかな

ブロ友さんに教えて貰った昆布の佃煮のレシピを参考に( ^ω^)・・・

不味くはないですよ(^_-)-☆グー ちょっと柔らかすぎたかな

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そしてこれもブロ友さんに教えて貰った、大根おろしと豆腐

よかったかどうか、大根が足りなかったかどうかわかりませんが

不味くはなかったです。温かい大根おろしを食べてるって感じ

ご飯のおかずじゃなく、晩酌しながらだったらヒットかも

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毎晩、数少ないレパートリーの中から何をしようかと悩んだあげく

鶏肉での肉じゃが。悩むほどの料理じゃなかったですね




posted by クロちゃん at 14:09| Comment(6) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月26日

台風と遊んでダウン(´Д`)ハァ…

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22日(日)PC教室バスツアーで神戸に・・・

台風で雨と風で王子動物園は休園。

雨の中傘を差してぶらぶら・・・風邪をひいたみたいでダウン

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帰りのバスの中で、寒気がするなーと思ったんだけど

まさか寝込むとは思ってませんでした。

月曜日カーブスへ行き、お土産配って別になんてことはなかった。

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おばちゃんに柿を貰って帰り、皮をむいてベランダに吊り下げて

そこまではよかった。3時過ぎからくしゃみ、鼻水、たまに咳

何年も風邪で病院へ行ったことはないけど、ゲンちゃん先生の所へ

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薬を3種類、これを飲んでどんどんしないように大人しくしてなさい。

火曜日、水曜日と一日中寝てました。寝れるもんだな〜

朝ごはん食べて寝て、昼ごはん食べて寝て、夜は夜でぐっすり

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今朝はちょっと調子がいいので、カーブスへ行き話をしてたら

咳がとまらず、人にうつしては大変と思い帰って来ました。

カーブスへ行きだして6年目。風邪引いたことないのに油断したかな

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あぁーーーご飯は欲しくないな〜ってことは一度もありませんでした

まぁー!食い意地がはったばあさんですわ(*´∀`)アハハ





posted by クロちゃん at 15:10| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする