2018年01月22日

キクラゲの佃煮

先日賞味期限切れのスライスキクラゲが2袋、出てきました。

爺さんが「賞味期限切れてるけど、どうするんだ〜」

探してくれなくていいのに〜・・・佃煮にしてみました。

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これは今日買って来たきくらげで作った佃煮。

干しシイタケ、刻み昆布を入れて・・・前回の方がコリコリして美味しかった

前回は生シイタケと昆布はハサミで切って、圧力鍋でしました。

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刻み昆布より、手が痛くなっても横着せず切った方がよかったかも〜

それとも賞味期限切れのきくらげだったからかな

ブロ友さんに教えて貰った昆布の佃煮のレシピを参考に( ^ω^)・・・

不味くはないですよ(^_-)-☆グー ちょっと柔らかすぎたかな

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そしてこれもブロ友さんに教えて貰った、大根おろしと豆腐

よかったかどうか、大根が足りなかったかどうかわかりませんが

不味くはなかったです。温かい大根おろしを食べてるって感じ

ご飯のおかずじゃなく、晩酌しながらだったらヒットかも

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毎晩、数少ないレパートリーの中から何をしようかと悩んだあげく

鶏肉での肉じゃが。悩むほどの料理じゃなかったですね




posted by クロちゃん at 14:09| Comment(6) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月18日

同級生とランチ&いただきもの

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16日(火)に里帰りした友達と、後輩と三人でランチに行きました。

里帰りした友達とは、16日の夜にも担任の先生、彼女の妹と4人で食事に

行き、一次会、二次会とぜ〜んぶ先生が払ってくれました。

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84才のじいちゃんにご馳走になってもいいのかな〜

今日は16日に来れなかった後輩と三人、ぺちゃくちゃと3時間近く

「私は帰ったら検査だから、魚食べて 海老の天ぷらも・・・」

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    おかずないじゃん

    ふりかけがあるからいいよ( ^ω^)・・・

赤魚でしたが、自分のと2皿食べました。食べ過ぎ〜〜(*´Д`)

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2時半ごろお客さんが誰もいなくなってました。

    何時までですか?休憩に入るんでしょ〜・・・

    ラストオーダーが2時半で3時で終わりますよ

    じゃーコーヒーください

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    はぁ〜 普通帰るよね〜・・・

    食後のコーヒー100円だから、飲んで帰ろ〜

お店の人も、「まだいいですよ」そしてまたぺちゃくちゃ( ^ω^)・・・

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    都会は野菜が高いんじゃない?持って帰ってよ・・・白菜半分づつ

都会じゃなくても高いです。白菜半分が350円しますからね。

大根も助かるわ〜

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今日のランチ、里帰りした友達のおごり。

    今度4月に帰ってくるからね

    じゃー4月はおごらせてもらうわね。ご馳走様〜🙏

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彼女カードで払ってました。(゚д゚)!セレブ〜

後輩が「ポイントカードしかないんだけど〜( ^ω^)・・・」

    今度4月にポイントカードで、お願いしますって言ってみようか

    (; ・`д・´)アホッ!(*´∀`)アハハ

火曜日・木曜日のランチで体重計に乗るのが怖い怖い!


posted by クロちゃん at 17:41| Comment(4) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月17日

カーブス仲間と新年会

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忘年会しなかったから、カニで新年会をしない

食べることはすぐ決まりますね。この店は一昨年忘年会をした店です。

12時予約。行くと駐車場もいっぱいでした。

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予約してない人が来店しましたが、アウト!でした。

またのお越しをお待ちしております・・・と言われ、ガクッ(*´Д`)

予約してて良かったね〜

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掘りごたつ式、これに限りますね。

足元が暖かい 2時間あるから食べた後寝てもいいよ

な〜んてバカな会話してたら和服姿の仲居さん、お決まりですか?

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どれにする〜 前は巻きずしだったからカニ釜飯にする

    カニ釜飯御膳お願いします( ^ω^)・・・5人です

ランチにしては贅沢すぎるけど、新年会だからいいよね〜

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カニ釜飯、カニの量がすごい( ゚Д゚) この前のタコ釜飯とは大違い。

タコ小さいのが一切れだったもんね〜。

この5人は、有馬温泉と神戸夜景ツアーに行った仲間です。

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ハガキが来てたんで持って来たんですけど( ^ω^)・・・

仲居さん:サービスで持ってきますね。

一人1本づつだね

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一つづつ運ぶわりには冷めてんだよね〜 お客さんも多いからしゃーないか〜

シーンとなったのは、カニを食べてる間だけでした

襖一枚のとなりの部屋のお嬢ちゃん達静かになったね。カニが来たんだね

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カニは人を黙らせる、若い人もお婆も一緒ですね。

デザートのコーヒープリン。美味しかったです。

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サービスでウーロン茶が付くんですが、150円でコーヒーと変えられますが・・・

で、食後のコーヒー飲みながらお喋りが続く。

そして爺さんのお土産に今回はカニちらし寿司。

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    (。´・ω・)?ウン? これは白飯か?

    ちらし寿司だから酢飯じゃないの

    ( ´_ゝ`)フーン・・・




posted by クロちゃん at 12:33| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする